Процессы и аппараты пищевых производств. Программа,...

Main
Technique - Food Manufacturing
Процессы и аппараты пищевых...

Процессы и аппараты пищевых производств. Программа, контрольные задания и методические указания

Николаев Г.И., Хараев Г.И., Ямпилов С.С.

0 / 0

Насколько вам понравилась эта книга?

Какого качества скаченный файл?

Скачайте книгу, чтобы оценить ее качество

Какого качества скаченные файлы?

Программа дисциплины ''Процессы и аппараты пищевых производств'', контрольные задания и методические указания по их выполнению для студентов заочного обучения специальности 655800 ''Пищевая инженерия''

Категории:

Technique - Food Manufacturing

Год:

2001

Издательство:

Изд-во ВСГТУ

Язык:

russian

Страницы:

21

Файл:

PDF, 288 KB

IPFS:

,

russian, 2001

Читать Онлайн

Выполняется конвертация в

Конвертация в не удалась

Вас может заинтересовать

Попов А.Э. — Устройства отображения информации. Рабочая программа дисциплины

Манжула В.Г. — Электропреобразовательные устройства вычислительных систем. Рабочая программа дисциплины

Сперанский В.В., Бубеева Н.Б. Мангутова Е.В. — Лабораторный практикум по дисциплине Основы токсикологии ОПД.Ф.09

Хамагаева И.С., Васильева Р.А., Лев Г.Б. и др. — Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов

Цыренова С.Б., Чебунина Е.И., Балдынова Ф.П. — Руководство к решению примеров и задач по коллоидной химии

Хамнаева Н.И., Гомбоева С.В., Инешина Е.Г. — Техническая микробиология. Программа, методические указания и контрольные задания

Николаева Г.Г., Инешина Е.Г., Фалилеева О.Ю., Цыренов В.Ж. — Методические указания к лабораторным работам по курсу ''Технология готовых лекарственных форм''

Битуева Э.Б., Чиркина Т.Ф. — Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ по курсу ''Физиология питания''

Т.Ф.Чиркина, Э.Б.Битуева — Методические указания к выполнению лабораторного практикума по курсу ''Пищевая химия'' для студентов пищевых специальностей

Жамсаранова С.Д., Пластинина З.А., Чиркина Т.Ф. — Методические указания и контрольные задания по биохимии для студентов пищевых специальностей заочной формы обучения

Битуева Э.Б. — Программа и контрольные вопросы по физиологии питания

Чиркина Т.Ф., Пестерева О.В. — Методические указания по выполнению внеаудиторной СРС по курсу ''Пищевая химия'' для бакалавров направления 552400 - технология продуктов питания

Лебедева С.Н., Битуева Э.Б. — Методические указания к выполнению СРС по курсу ''Пищевые и биологически активные добавки''

Лебедева С.Н. — Методические указания к выполнению СРС по курсу ''Санитария и гигиена питания''

Лев Г.Б. — Метрология, стандартизация, сертификация. Программа, методические указания и контрольные задания

Васильева Р.А. — Современные инструментальные методы анализа. Методическая разработка

Васильева Р.А. — Методические указания к построению графиков технологических процессов и работы оборудования

Лев Г.Б. — Программа, методические указания по организации и прохождению преддипломной практики студентов специальности 271100 ''Технология молока и молочных продуктов''

Столярова А.С., Дармажапова Л.Н. — Стандартизация, метрология и сертификация. Методические указания

Романова А.В. — Контроль производства продукции на предприятиях пищевых отраслей. Методические указания к лабораторным занятиям

Васильева Р.А., Кокшарова Т.Е. — Методическое указание по оформлению пояснительной записки при использовании АРМ ''Проект - технолог'' в проекте

Занданова Т.Н., Григорьева А.И. — Товарная экспертиза. Программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного обучения

Григорьева А.И. — Экспертиза продовольственных товаров. Программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного обучения

J. B. Salsbury — Jack & Sadie

Тумунова С.Б., Калужских Ю.Г. — Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. Программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного обучения

Романова А.В., Муруев И.Е. — Общая и специальная технология пищевых производств (раздел ''Технология молока и молочных продуктов''). Методические указания к лабораторно-практическим занятиям

Тумунова С.Б. — Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров. Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ

Тумунова С.Б. — Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров. Программа, методические указания и контрольные задания

Бадлуева А.В. Занданова Т.Н. — Технология продовольственных товаров. Методические указания

Григорьева А.И. Дармажапова Л.Н. — Экспертиза продовольственных товаров. Методические указания

Григорьева А.И., Тумунова С.Б. — Сенсорный анализ продовольственных товаров. Лабораторный практикум

Баженова Б.А., Колесникова Н.В., Доржиева В.В., Мадагаев Ф.А. — Оценка качества колбасных изделий. Методические указания к лабораторной работе

Кондратьев К.П., Лузан В.Н. — Расчет продолжительности замораживания пищевых продуктов. Методические указания к практическим занятиям

Богданова К.Н., Колесникова Н.В. — Методические указания к лабораторным занятиям для студентов III курса по специальности 270800 ''Технология консервов и пищеконцентратов'' по темам ''Пищевые концентраты''

Колесникова Н.В., Брянская И.В. — Моделирование технологических процессов. Методические указания и контрольные задания для студентов специальностей 270900 - ''Технология мяса и мясных продуктов'' и 270800 - ''Технология консервов и пищеконцентратов''

Брянская И.В. — Программа и методические указания по преддипломной практике студентов специальностей 270800 - ''Технология консервирования и пищеконцентратов'' и 270900 - ''Технология мяса и мясных продуктов''

Баженова Б.А., Хамаганова И.В., Мадагаев Ф.А., Гомбожапова Н.И., Федорова Т.Ц. — Оценка качества мясных полуфабрикатов. Методические указания к лабораторной работе

Федорова Т.Ц., Баженова Б.А. — Методические указания по статистической обработке данных экспериментальных исследований

Лескова С.Ю., Забалуева Ю.Ю., Миронов К.М. — Методические указания к оформлению дипломных проектов (работ) для студентов специальности 270900 - ''Технология мяса и мясных продуктов'' очного и заочного (ускоренного) обучения

Забалуева Ю.Ю., Павлова С.Н., Лескова С.Ю. — Методы исследования мяса и мясных продуктов. Лабораторный практикум

Кобылкин А.В., Цыдендоржиева Г.Р. — Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Методические указания к лабораторным работам

Ямпилов С.С., Николаев Г.И., Полякова Л.Е., Ханхунов Ю.М. — Инженерная защита атмосферы. Методические указания по выполнению курсового проекта

Ключевые слова

температура

определяется

процессы

греющего

основные

аппарата

аппараты

аппаратов

коэффициент

количество

приложение

уравнения

плотность

поверхность

процесса

ректификационной

содержание

жидкости

материала

нарисуйте

определить

определяем

процессов

раствора

скорость

теплопередачи

энтальпия

давление

дистиллята

кубового

массообмена

метилового

определение